FashionFlavors – Benedetta Marchi

FEB

2021

Chai latte: il ricordo di piedi freddi e di canti indiani

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Una bevanda tipica della cultura indiana, a base di thè nero, spezie e latte (vegetale o vaccino). Si prepara come un rituale, seguendo i ritmi dell'acqua che bolle, e si beve ancora bollente.

LUG

2020

Lo sciroppo di Sambuco con i fiori del parco: come prepararlo a casa

Posted By : Silvia Tremolada

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Sciroppo di sambuco con i fiori raccolti nel parco. Quanta soddisfazione le cose preparate a casa con amore.

LUG

2020

Melanzane ripiene: tutto il profumo dell’estate.

Posted By : Silvia Tremolada

Tags : antipasto, melanzane con feta e pepe rosa, melanzane ripiene, piatto unico, ricetta con verdure, ricetta facile, ricetta sana, ricetta vegetariana, ricetta veloce

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Melanzane cotte al forno, ripiene con la loro polpa aromatizzata, briciole di feta e pepe rosa. Tre ingredienti che danno al piatto il profumo fresco e delicato dell'estate.

GIU

2020

Tutti i modi per usare le fave senza buttare via nulla

Posted By : Silvia Tremolada

Tags : condimento, pesto con baccelli di fave, primavera, ricetta zerowaste, ricettapertutti, ricettavegetariana, ultimastagionedellefave, zerosprechi

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Giugno è 'ultima stagione per fare scorta di fave. Ecco tanti modi per consumarle senza scartare nulla

APR

2020

Gnocchi di pane e ricotta con asparagi ed erbe: ricetta intelligente per usare il pane raffermo

Posted By : Silvia Tremolada

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Leggendo questo articolo scoprirete come nascono i miei gnocchi di pane raffermo e ricotta con asparagi ed erbe, perché ho deciso di realizzarli e perché oggi li racconto a voi:) La cosa più bella e curiosa da fare con gli ingredienti che si hanno a casa, in particolare con...

APR

2020

Antipasto di asparagi e uova morbide

Posted By : Silvia Tremolada

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Insalata di asparagi, rucola e uova morbide, con pane croccante e anacardi, condita con vinaigrette al limone. Un antipasto sfizioso e salutare in onore della stagione primaverile.

DIC

2019

Bananabread cannella& nocciole per riciclare le banane con gusto

Posted By : Silvia Tremolada

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Un dolce pensato per riciclare le banane, da condividere con parenti ed amici.

NOV

2019

Torta salata autunnale con porri, patate e cavolo nero (e senza uova)

Posted By : Silvia Tremolada

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Finalmente, dopo qualche riflessione, lo posso dire a gran voce: amo l’autunno e tutti i ricordi che porta con sé. Amo la varietà di colori, di profumi e di sapori che ci offre. Le foglie dipingono l’asfalto delle più svariate tonalità di rosso e giallo. Il profumo di...

APR

2016

Chips di polenta fritta per scaldare con gusto anima e corpo

Posted By : Benedetta Marchi

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Sono un po’ confusa in questi giorni… Sembrava solo a me che fosse arrivata la primavera? Eppure un vento freddo batte da giorni alla finestra. Il cappottino e la giacca di lana sono state recuperate dal fondo dell’armadio e la sciarpa è diventata la mia...

OTT

2015

Vegan Banana Bread al cioccolato: abbasso i pregiudizi!

Posted By : Benedetta Marchi

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[audiotube id=”wKo3fyopB6M”] Quanto tempo dopo l’ultimo post! Sono proprio un disastro di blogger 😉 Ma torniamo a noi! Oggi vi propongo un super classico della cucina Americana in versione vegan. Diciamo che nonostante sia qualcosa di visto e rivisto, fatto e...

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