FashionFlavors – Benedetta Marchi

APR

2011

RISO BASMATI E VERDURINE

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Ecco un’altra ricetta con il riso, un ingrediente che personalmente adoro!! 🙂 Ingredienti 70g di riso basmati una manciata di piselli 1 carota 1 zucchina 1 cipolla piccola 1 uovo 70g si germogli di soia 1cc di salsa di soia 1 cc di curry 1 cc di olio sale Mettere a cuocere...

APR

2011

Lavastoviglie “alla seconda”….oggi si cucina!

Posted By : Benedetta Marchi

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Avete mai cucinato in lavastoviglie? “Uno studio recentemente eseguito da Altroconsumo afferma che lavando i piatti sotto l’acqua corrente si possono consumare anche 60 litri d’acqua. Con una lavastoviglie classe A col programma “eco” si consumano mediamente 16 lit...

MAR

2011

RICORDI DI VIAGGIO…

Posted By : Benedetta Marchi

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Ed ecco, come promesso un piccolo resoconto dell’esperienza in terra rumena, un piccolo feedback a ormai una settimana di distanza. Ma tra un workshop e l’altro è davvero difficile trovare il tempo di scrivere… Bhè, se dovessimo descrivere la capitale rumena con...

MAR

2011

TARTE POMME ET SPECULOOS

Posted By : Benedetta Marchi

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Finalmente siamo tornate, vi siamo mancate? Il nostro viaggio a Bucarest è stato veramente fantastico, tante persone nuove, una nuova città.. e una diversa cultura culinaria 😉 Purtroppo per mancanza di tempo non siamo ancora riuscite a riproporvi una delle ricette assaggiate a...

MAR

2011

Prima della partenza un saluto salato!

Posted By : Benedetta Marchi

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Siamo appena partite con questo “nuovo blog” a quattro mani che già ci prendiamo una pausa… ma sarà solo per una decina di giorni tranquille! 😉 Questo venerdì mattina partiremo per il vicino Est. Parteciperemo a un Workshop in un’univeristà rumena, a...

MAR

2011

INSALATINA FANTASIA

Posted By : Benedetta Marchi

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Oggi a pranzo ho deciso di stare leggera, siccome nel pomeriggio avrei dovuto fare le pulizie nella mia casina, avevo bisogno di energia ma senza essere troppo pesante. Per cui ecco un insalatina completa di tutto quello che serve!! 🙂 Ingredienti Insalata di tutti i tipi chicchi...

MAR

2011

Salade d’endives, noix, roquefort et poires

Posted By : Benedetta Marchi

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Eccoci, ci siamo!! Ancora non mi sembra vero…finalmente io e Vale (http://chiododigarofano.blogspot.com/) ci siamo decise! Niente blog nuovo per il periodo di soggiorno in Belgio ma i nostri due blog in collaborazione. L’idea del nuovo blog in comune per pubblicare le...

MAR

2011

PESCE AL FORNO

Posted By : Benedetta Marchi

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Una ricettina che spesso mi salva quando qualcuno chiama che viene a cena e devo preparare qualcosa di sfizioso all’ultimo minuto. Ingredienti filetti di merluzzo (quelli congelati vanno benissimo) spezie (origano, menta, rosmarino, salvia) pepe curry Mettere i filetti di...

MAR

2011

PIZZA pour les français!

Posted By : Benedetta Marchi

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Carissime, ovviamente due italiane a Bruxelles non potevano non fare una giornata pizza e lievitati no??!!E così domenica mattina ci siamo alzate presto, abbiamo fatto l’impasto, poi di corsa al solito mercato domenicale veramente “pas cher” a prendere tutte le...

MAR

2011

THE VERDE AL GELSOMINO

Posted By : Benedetta Marchi

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Stamattina faceva davvero freddo!! brrr c’era una nebbia fittissima e ho ridotto i miei soliti 50 minuti di fitwalking a soli 20 minuti perchè proprio non ce la potevo fare!! ma in compenso in tarda mattinata (dato che i miei coinquilini ancora dormivano beati) ho pensato...