Pane ai cachi e frutta secca, un MUST HAVE di casa mia!
Il pane ai cachi e frutta secca!
(si sa, in campagna, quando ci son frutti da smaltire ci si inventa di tutto! Mica si butta!! E dopo la marmellata di cachi pure il pane ho fatto! L’idea iniziale l’ho presa da lei e da li… sono partite le sperimentazioni…. voglio davvero che mi diciate cosa ne pensate :))
Si dice che all’anno nuovo la frutta secca porti soldi e fortuna no?
Perchè se gli auguri si fanno solo a capodanno è convenzione, se si fanno tutto l’anno invece sono dal cuore no?! ^_^
Se ci penso mi viene davvero da ridere! Ogni volta che lo preparavo (tipo anche ieri mattina), ne infornavo almeno 3 stampi (di quelli grandi non quelli da foto!!). Ogni volta che lo preparavo c’era una scusa! O che mia nonna non l’aveva ancora sentito, o che mia madre voleva portarne un pò al prete, o che il Principe ne voleva uno da far colazione a Milano….
Insomma, ogni volta che qualche caco è maturo via, pane ai cachi e frutta secca per un reggimento!
La cosa bella? è che dura settimane (se ovviamente lo nascondete dalla vista dei golosi -e non- di casa), più il tempo passa e più è buono!
Quest’anno l’albero dei miei ne ha fatti tantissimi!! Ne abbiamo ancora 5 casse in cantina che stanno maturando… quindi, quanti pani ai cachi riesco ancora a fare secondo voi?? ^_*Un bacio amici miei!!!
B.
ps. lasciatemi laureare e ci saranno belle sorprese grafiche per voi!! Se vi dicessi che vi insegno a….
mamma mia, mi ha catturata al primo sguardo…adoro questi dolci belli umidi e sodi, pieni di frutta…
La prossima volta, oltre alla nonna, al principe e al prete, pensa pure a me…se vuoi, eheheh!
Un bacione!!
non ho parole…gg compro tutto e lo faccio! deve eseere strepitoso! una bella idea! ^_^
ehm…io non l’ho ancora assaggiato… come la mettiamo?! 🙂
Dubito che questo dolce a casa mia duri tre giorni, ma nel caso come lo conservo? Coperto da un panno?
Baci e resistiiiiii!!
Bellissimissimo questo cake! …. ma sai cosa, quel “Vi insegno a …” non mi fa star più nella pelle!! su, forza, dai con questa tesi! non vediamo l’ora di vederti sbocciare! 🙂
Carissima Benedetta mi hai aperto un mondo con questo pane!! Lo devo lo devo lo devo provare assolutamente, sei un genio!
Deve essere profumatissimo e morbido. In bocca al lupo, resto in attesa delle novità.
eccezioanle, io adoro i dolci umidi!!!
Quanto mi dispiace non sia + stagione di cachi.. che io adoro! Potrei sostituirli con le mele? La tua ricetta è davvero deliziosa!! 🙂
Wow questo pane ai cachi é una favola davvero e se li trovo al mercato lo provo di sicuro e poi amo la frutta secca quindi, divino!!! Baci, Imma
Adoro i pani con la frutta secca!!!
Carissima!! Devo provare questo pane!! Adoro le tue ricette! 🙂 🙂
Ciao!
Ho scoperto da poco il tuo blog e mi piace davvero così luminoso 🙂
Peccato che di cachi non ne ho più, altrimenti avrei sicuramente preso spunto da questo pane..
Ti lascio un pensierino..
http://latanadelriccio.wordpress.com/2013/01/21/un-po-di-sana-pubblicita-e-un-premio/
Anch’io sono in periodo di sperimentazione pane, con tutto (o quasi) quello che trovo in casa! Bel suggerimento e bellissimo blog 🙂
Eh sì se lo hanno assaggiato tutti allora non posso che provarlo anche io 🙂 L’aspetto è delizioso! Bacioni cara!!
Che bel pane Benny 😀 e ci credo che piace a tutti.. anche io non riesco a fare a meno di cucinare, non ci posso fare niente ormai:)
bacetti:**
fantastico! soffice e molto goloso!
Ma che meraviglia! Con i cachi! Se lo faccio potrebbe durare pochissimo, non so nemmeno se riesce ad arrivare in forno!
Deve essere buonissimo! sembra morbidissimo e gustoso, complimenti! 😉
grazie a tutte ragazze mie!
Sarà buonissimo, umido e croccante. Le foto la dicono lunga….
ciao
alice
marmellata si, ma il pane…
sei un mito!