Sformatino superbo alla zucca e porro
A essere sincera, solitamente pecco più di accidia o gola che di Superbia, anche perchè la superbia la ritengo il peggiore dei 7 vizi capitali!
Forse proprio per questo quando pecco di superbia me ne ricordo bene!!!E subito dopo mi sento in colpa e mi faccio mille pare!! 🙂
Ma questa volta l’ammetto: HO PECCATO!
Eh si…vi ricordate i meravigliosi sformatini di cui vi avevo parlato QUI, ecco erano talmente belli e buoni che me n’ero innamorata! Ieri ho detto dai li rifaccio, ho preso la ricetta proprosta alla scuola di cucina dalle tre fantastiche cuoche e ho preparato gli ingrdienti…
Poi mi sono fermata un attimo e in un attimo di profonda superbia (me ne vergogno molto ovviamente!!) mi sono detta: “Scommettiamo che riesco a fare di meglio?” ….COSACOSACOSA!?! BENNY MA SEI PAZZA??? MEGLIO DI TRE CUOCHE AFFERMATE??? IMPOSIBILE!!
Solitamente sono molto umile quindi questo pensiero nella mia mente mi aveva proprio sconvolta! :S
Ma quando questi “lampi” entrano nel mio cervello faccio fatica a disfarmene così l’ho un pò aggiustato… e mi sono detta:
“Scommetiamo che posso stravolgerla per creare un piatto sfiziosissimo??” e così con un pò più di umiltà ho creato questo ottimo sformatino….che però per com’è nato un pò di superbia è rimasta… 🙂
Ed eccolo quà allora il mio SFORMATINO SUPERBO ALLA ZUCCA E PORRO!
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| Prima della cottura in forno e ancora non capovolto… 🙂 |
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| 11.11 |
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| Banner creato con immagine presa dal web |
Ma è delizioso!!!!!! super wow!
Oltre a peccare sei anche una tentatrice 😉 li proverò con piacere.
Bacioni
Non sei superba, sei SUPERBRAVA! qui siamo a livelli di eccellenza!
complimenti davvero!
dici proprio bene, è superbo!
ciao
Valeria
SUPERBO!!! Bello e buono! bacioni
Davvero bello e ghiotto.
assolutamente da provare.
ciao
Ale
è stupendo da vedere e chissà poi come è buono.. complimenti
La tua punta di superbia ti ha premiata perché il risultato è senz’altro riuscito! Brava Benedetta, ottima esecuzione 🙂
PS: quando ripassi da qui fammelo sapere così ci vediamo per un tea ;)) baci
Mi piaceva molto la prima volta che ce lo hai proposto e mi piace ancora di più adesso! Bello, anzi superbo;) Buona serata ci sentiamo presto:*
MERAVIGLIOSIIIIIIIIIIIIIIIIII e non dico altro, anzi qualcos’altro si!!!! ne vorrei per cena, devono essere meravigliosi!!! un grande grande grazie tesoro!!!!! stasera o domani aggiorno il contest!!!! baci Ely
superba che sei! ;DD
ma hai avuto proprio ragioni questi sformatini sono così belli e poi quella montagnetta di pecorino lìssù mi fa venire una famina! 😉
Ma quanto è delizioso e che bell’aspetto! Ciao
Ma che bella idea…originale e creativa più che superba 😉
baci
Sabina
L’apetto è superbo sul serio, sei stata bravissima 🙂 3 cuoche in una! Brava, brava, brava!
L’apetto è superbo sul serio, sei stata bravissima 🙂 3 cuoche in una! Brava, brava, brava!
La superbia non è mai stata così attraente e tanto tanto gustosa 🙂
Bacione ein bocca al lupo per il contest.
zucca e porri sono due dei miei ingredienti preferiti ma non avevo mai pensato ad abbinarli, complimenti!
Se peccare di superbia ti fa creare delle prelibatezze di questo calibro, allora ben venga. Io questa ricetta la copio perchè la trovo fantastica e ti faccio un in bocca al lupo per il contest
Secondo me ci sei riuscita in pieno: l’aggiunta della zucca ha dato una nota dolciastra che sta molto bene con il porro 😀
brava brava brava un premio anche per te… donna peccaminosa!
grazie per la ricetta davvero splendida, ti posso chiedere di aggiungere il link alla nostra pagina? grazie e a presto!
Complimenti per il premio!
Vedo che oltre alla cucina abbiamo anche un’altra passione in comune 🙂
Ti seguo!
Fantastico il tuo blog e le ricette!!! Piacere di conoscerti!!! A presto!!