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08
FEB
2014

Benessere a colori: il bianco

Posted By : Benedetta Marchi
Tags : Febbraio, il bianco, rubrica benessere a colori, rubrica di food fotografia, rubrica di food styling, rubrica di salute e benessere, Stagionalità
Comments : 14
Ed eccoci di nuovo qui con la prima puntata della rubrica: Benessere a colori! Oggi vi parleremo del colore bianco. Il bianco è quel colore-non colore che in realtà li racchiude tutti. Il bianco ci riporta alla purezza, all’innocenza… In cucina il bianco ci ricorda le...
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28
GEN
2014

Benessere a colori: 1 rubrica, 4 donne, 1000 idee!

Posted By : Benedetta Marchi
Tags : Febbraio, rubrica benessere a colori, rubrica di food fotografia, rubrica di food styling, rubrica di salute e benessere, Stagionalità
Comments : 12
Ed eccoci di nuovo qui 🙂 Scusatemi per l’assenza ma non mi ammalavo così da quando ero piccina picciò! Ora l’antibiotico sembra fare il suo effetto e la febbre pare sparita (le macchie rosse sono ancora tutte là invece ma domani torno da medico e sentiamo che dice 😉...
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10
GEN
2014

Crema vegana di zucca e cardo con ceci neri|Anno nuovo… casa nuova!

Posted By : Benedetta Marchi
Tags : ricetta autunnale con i funghi, ricetta con i ceci neri, ricetta con i ceci neri lucani, ricetta crema di zucca e rapa bianca, ricetta di crema di ceci neri lucani e zucca, ricetta di vellutata leggera, ricetta invernale, ricetta invernale per crema con i ceci, ricetta invernale veloce, ricetta per cena veloce e facile con zucca e rapa, ricetta per crema di zucca e cardo, ricetta per vellutata, ricetta per vellutata di cardo, ricetta per vellutata di zucca e rapa, ricetta per vellutata invernale di verdure dolci, ricetta per vellutata verdure dolci
Comments : 20
[audiotube id=”lbSOLBMUvIE”] Lo so, lo so che siamo già al 10 di gennaio, che ancora non mi sono fatta viva e che, ancor peggio, non vi ho ancora fatto gli auguri! Ma questa volta ho una scusa più che valida 😉 Ho traslocato!
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09
DIC
2013

Cremina versatile di zucca mantovana e rape bianche

Posted By : Benedetta Marchi
Tags : ricetta autunnale con i funghi, ricetta crema di zucca e rapa bianca, ricetta di vellutata leggera, ricetta invernale, ricetta invernale veloce, ricetta per cena veloce e facile con zucca e rapa, ricetta per vellutata, ricetta per vellutata di zucca e rapa, ricetta per vellutata invernale di verdure dolci, ricetta per vellutata verdure dolci
Comments : 11
Ci sono cose che ti stanno a cuore ma che inevitabilmente passano in secondo piano a causa del lavoro, spostamenti, doveri, e lavoro, lavoro, lavoro…. e lavoro, l’avevo già detto? Già, pare che a dicembre tutti si sveglino prima di natale e vogliano chiudere il sito,...
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05
DIC
2013

…è scoccata L’ORA DEL paTE’

Posted By : Benedetta Marchi
Tags : i libri dell'MTC, l'ora del patè, libri di alessandra di gennaro, libri mtchallenge
Comments : 3
[audiotube id=”WTbpObb2Reo”] Qualcuno sa dirmi che ora è?… ovvio no? ….è scoccata L’ORA DEL paTE’ ! Sotto un albero di rimpetto alla casa c’era una tavola apparecchiata. Vi prendevano il tè la Lepre di Marzo e il Cappellaio.  […] Il...
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02
DIC
2013

FP tips&secrets: come fotografare in inverno?

Posted By : Benedetta Marchi
Tags : a scuola di food styling, come fotografare con la luce naturale in inverno, come imparare il food styling, corsi di fotografia, lezione di foodstyling, lezione di fotografia del cibo, lezioni di food photography, lezioni di fotografia culinaria, trucchi food styling, trucchi per la fotografia di food, workshop food photography
Comments : 28
Ed eccoci di nuovo qui a parlare di fotografia e styling. [Per chi si fosse perso le prime puntate le trova QUI] Prima di parlarvi dell’argomento di oggi vorrei fare una precisazione: questa rubrica non potrà purtroppo avere una periodicità costante (come il mio blog del...
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28
NOV
2013

Di corse, ricci, risate, castagne e tradizioni: torta di castagne e pere volpine

Posted By : Benedetta Marchi
Tags : ricetta antica per torta di frutta, ricetta biscotti pere e cioccolato, ricetta di torta con pere colpine, ricetta di torta con pere volpine e ricotta, ricetta di torta ricotta castagna pere, ricetta di torta vegetariana di pere volpine e castagne, ricetta e tradizioni, ricetta per torta con pere volpine, ricetta torta antica, ricetta torta per bambini
Comments : 20
[audiotube id=”2uHjuq16Q64″] Come già vi raccontavo ieri, per me le castagne sono un ricordo dedicato allo stare insieme, alla famiglia, al calore. Esse mi riportano alla mente alcuni del momenti più belli della mia infanzia. La preparazione dei dolci di cui vi...
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27
NOV
2013

Il finto monte bianco per l’MTC della Signorina Pici e Castagne

Posted By : Benedetta Marchi
Tags : ricetta per dolce di castagne semplici e e vegano, ricetta per dolce monte bianco vegano, ricetta per mousse vegana di castagne e vaniglia, ricetta vegana
Comments : 30
– Mont Blanc, Five Seasons’s song –  Ci sono prove nella vita che non pensi di poter sostenere. Ci sono sfide che ammiri a distanza ma non ti senti pronta, all’altezza, adeguata per partecipare. Ci sono con-corsi con partecipanti che stimi a tal punto, da...
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26
NOV
2013

E quando il cuore diventa arido, il pane si reinventa!

Posted By : Benedetta Marchi
Tags : ricella per polpette vegani veloci, ricetta per gnocchi di pane e zucca vegano, ricetta per gnocchi di pane senza uova, ricetta per gnocchi di pane vegani, ricetta per mangiarematera, ricetta per polpette alla zucca per bambini, ricetta per polpette vegane, ricetta per polpette vegane zucca e zafferano
Comments : 10
[audiotube id=”gakUaQL0hiY”] È inutile negarlo. Certi prodotti, certi sapori, certe tradizioni portano con se paragrafi di storia, ma anche valigie di magia e poesia.
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18
NOV
2013

E allora che ci guadagni? Il colore del grano.

Posted By : Benedetta Marchi
Tags : ricetta con noci e fichi, ricetta per biscotti da regalare a natale, ricetta per biscotti di natale, ricetta per biscotti ripieni di marmellata di fichi, ricetta per biscotti vegani con marmellata di fichi
Comments : 12
C’è un profumo inconfondibile ed allo stesso tempo appena percepibile; é l’odore del grano. C’è un colore unico al mondo,  non riproducibile atificialmente per le sue mille sfumature, un colore inconfondibile; è il colore del grano. “Vedi, laggiù in fondo,...
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