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17
LUG
2020

Melanzane ripiene: tutto il profumo dell’estate.

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Melanzane cotte al forno, ripiene con la loro polpa aromatizzata, briciole di feta e pepe rosa. Tre ingredienti che danno al piatto il profumo fresco e delicato dell'estate.
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11
APR
2020

Antipasto di asparagi e uova morbide

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Insalata di asparagi, rucola e uova morbide, con pane croccante e anacardi, condita con vinaigrette al limone. Un antipasto sfizioso e salutare in onore della stagione primaverile.
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14
NOV
2019

Torta salata autunnale con porri, patate e cavolo nero (e senza uova)

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Finalmente, dopo qualche riflessione, lo posso dire a gran voce: amo l’autunno e tutti i ricordi che porta con sé. Amo la varietà di colori, di profumi e di sapori che ci offre. Le foglie dipingono l’asfalto delle più svariate tonalità di rosso e giallo. Il profumo di...
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